Белорусские спиртовые дрожжи, 250 гр
Белорусские спиртовые дрожжи, 250 гр
- Код товара: 897645
- Доступность: На складе
-
200 р.
Дрожжи спиртовые белорусские 250, отлично подойдут ценителям крепких напитков. Данные дрожжи отлично сбраживают не только сахар но и крахмалосодержащее сырье. Эти дрожжи подойдут винокурам, которые ценят качественный продукт. Дрожжи не создают сильную пену и в процессе созревания дрожжи не изменяют запах и вкус первоначального сырья. При использование Белорусских спиртовых дрожжей, можно получить брагу крепостью до 18 %. Соответственно можно получить больший объем готового продукта высочайшего качества. Так же брага полученная на данных спиртовых дрожжах получается значительней чище, чем на хлебопекарных, что позволит сократить количество перегонок.
Сахарная брага на Белорусских дрожжах, рецепт
Данным дрожжам нужна активация. Для этого возьмите примерно 2 литра теплой воды (30 – 35 °C), добавить сахарного песка из 50 грамм на 1 литр воды, размешиваем аккуратно дрожжи и даем им активироваться в течении 3-5 часов. На 250 грамм дрожжей нам потребуется 55-65 литров теплой воды (30 – 35 °C), 11-13 килограмм сахара. Время брожения 11-13 дней.
Спиртовые дрожжи Белорусские так же можно превратить в спиртовые турбо дрожжи. Для этого потребуется специальная подкормка или активатор брожения MacroFerm, притом упаковки активатора хватит на 4 пачки простых дрожжей. Именно питательные вещества, аминокислоты и витамины превратят любой дрожжевой штамм в устойчивые турбо дрожжи.
Белорусские дрожжи характеристики:
Вес пачки дрожжей | 250 грамм |
Требуется воды | 55-65 литров |
Время брожения | 11-13 дней |
Требуется сахара | 11-13 кг. сахарного песка |
Производитель | Белорусский дрожжевой комбинат |
Срок годности | 24 месяца |